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对蛇毫不了解的“门外汉”变成了养蛇专业户

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放大字体  缩小字体 发布日期:2015-08-26  浏览次数:562
核心提示:胡兴安计划将蛇园的养殖规模由目前的2万条扩大到明年的3.5万条,将产业做大做强。他还希望办一个与蛇有关的农家乐蛇园,让前来蛇园的市民可以看蛇、吃蛇,甚至自己领养蛇。
  一朝被蛇咬,十年怕井绳,一提起蛇,想必很多人会色变,在民间,蛇还和蝎子、壁虎、蜈蚣、蟾蜍一起被称为五毒。而在现实生活中,蛇肉却因其营养丰富、味道鲜美,成了餐桌上备受追捧的美味佳肴。新河鲻鱼石粘蛇,长屿黄鱼豆子芽石粘蛇正是温岭的一道名菜。正是瞄准了其中的商机,温岭市城南镇下绾山村村民胡兴安,从一个对蛇毫不了解的门外汉变成了养蛇专业户。从最初3条蛇开始养到现在的2万多条。从谈蛇色变与蛇为友,胡兴安是如何将这项令人生畏的事业做得风生水起的呢?

蛇园

  错时售蛇,利润翻两番

  阡陌交通、鸡犬相闻的山村,日复一日延续了千年的平静。可就在4年前,这一平静却被胡兴安给打破了。

  胡兴安的蛇园就坐落在当地一处山坳里。蛇园四周被近3米高的水泥墙包围着,总计3000多平方米的园子被一堵堵墙分割成15个蛇舍,里面养殖着王锦蛇乌梢蛇等各类蛇共计2万多条。

  室外酷热难熬,但一走进蛇舍,一股凉意扑面而来。蛇舍内的养殖棚架上,一条条乌黑油亮的蛇昂着头吐着信子,游移于棚架之上,呲呲声不绝于耳……

  蛇耐不了寒冷与炎热,所以蛇舍采用空调控温,里面一年四季都是恒温。胡兴安告诉笔者。蛇是一种冷血动物,它的生活环境要保持在28左右,不能超过31所以我在蛇舍四周铺设了10厘米厚的隔热泡沫板,屋顶上是15厘米厚的隔热泡沫板,这样一来太阳就晒不进来了。外面有3637,里面照样是28

  胡兴安告诉笔者,蛇场内的养殖蛇一年到头都在销售,平均一天能卖出100多斤,最多的时候一天能卖出500多斤。除温岭及周边县(市、区)外,他养殖的蛇还销售到了江苏、广东等地。

  而且,胡兴安还将养殖蛇的销售旺季放在了冬春两季。因为蛇有冬眠的习性,所以野生蛇类销售集中在夏秋两季,这时市场上蛇的价格也偏低一些。在这两个季节,我便大大缩减了养殖蛇的出货量。而在冬春两季野生蛇类冬眠后,养殖蛇却仍能正常供应,填补了野生蛇市场的空白,价格自然也就高些。胡兴安说。

  胡兴安给笔者算了一笔账,以一条养殖王锦蛇为例,其从孵化出壳到长到4斤重的商品蛇需16个月,养殖成本仅需100多元,但市场售价却高达500多元,也就是说一条蛇就能赚400多元。

  3条蛇引出的致富梦

  一直敢闯敢干、善于钻研的胡兴安,曾养过青蟹,也养过鸽子。对他而言,养蛇十分偶然。

  2009年的一天,为增加家庭收入,胡兴安跟着众人去山上下笼捉蛇。孰料第一天,他便捉到了3条当地常见的王锦蛇。只是和别人想法不同,胡兴安没急着将蛇卖出去,而是将蛇养在了家中。我发现蛇的市场是很大的,每年温岭蛇的交易量就能达到几百吨。虽然畅销,但是敢养蛇的人在温岭却是凤毛麟角。越是别人不敢做的事情,胡兴安越觉得是一个大商机,而且给蛇投喂家里坏了的鸽子蛋,也能达到循环利用的效果。

  可是,他的想法家人却不同意。看到蛇就吓死了,竟然还养在家中,还不赶快弄出去。妻子陈根兰第一个反对,这令胡兴安有些犯难。其实一开始,我也对蛇惧怕三分,完全不敢用手抓。但是后来,他克服了心里的恐惧,一边说服家人,一边抱着试一试的心态将这3条蛇养了起来。他这人干一行就要干成功,下决心做的事三头牛都拉不回。陈根兰说,正因为看到了他的执着,一家人才勉强答应了下来。

  于是,胡兴安将这3条蛇养在了养鸽场的边上,细心伺候起来。令胡兴安喜出望外的是,几天后,这3条母蛇竟产下了46个蛇蛋。不过最后孵化出壳的只有18条。而且,因为对幼蛇饲养一窍不通,最后这18条小蛇也一条都未能存活。回忆起这段往事,胡兴安充满感慨。

  接连碰壁,不断摸索成行家

  既然拿定了养蛇的主意,掌握必备的养蛇技术便成了创业的关键。因为市面上没有相关的养蛇书籍,胡兴安只得通过各种途径寻访国内知名的养蛇基地,独自一人开始了求学历程。2010年,他慕名来到养蛇历史悠久的广西,在那里,几乎家家户户都是靠养蛇致富

  可是没想到,学艺心切的胡兴安却在当地接连碰壁。到了广西后,起初找了六七家蛇场,见我是个外地人,蛇场都不收留我。其中一家蛇场主人就开门见山地说我不是来打工的,就是想偷学技术的。即便我提出免费打工的条件,对方也不肯接受我。胡兴安苦笑着说。虽然接连遭遇碰壁,但他并未打退堂鼓,最终如愿成为一名养蛇工。一家养蛇场正缺人手,老板给我开出500块钱的月薪,我说我就做几个月,他答应了。

  这一学,就是好几个月。胡兴安在养蛇场里,既做学徒又当管理员,一门心思学习养蛇技术蛇场老板不会主动传授养蛇技术的,我只有向工友、同事慢慢请教。有时和老板聊天时,也趁机套出点技巧。其实老板也心知肚明,只是时间长了大家混熟了,一些养蛇技术他也愿意传授给我了。学成归来,胡兴安开始在家中摸索饲养起王锦蛇、乌梢蛇等蛇类。

  每年的7月份都是蛇的产卵期,这段时间,胡兴安每天都在蛇舍里忙着捡蛇蛋,并将已受精的蛇蛋放入沙盆中进行孵化。蛇蛋比鸡蛋略小,显得瘦长些,蛋壳摸着也比较软。受精过的蛇蛋,用手电筒对着蛋壳朝里一照,还能看到蛋壳内有红血丝。胡兴安自豪地告诉笔者,因为掌握了蛇蛋孵化的技术,如今蛇园里蛇蛋的孵化成功率在90%95%之间,养殖蛇的死亡率也大大降低了。

  开办首家畜牧类家庭农场,做足文章

  几年下来,他全身上下有几百处伤口,其中两处还是被毒蛇咬伤的。指着胡兴安身上几处被蛇咬后形成的伤痕,妻子陈根兰很是心疼。因为天天与蛇打交道,被蛇咬伤自然在所难免,但胡兴安却仍乐在其中。

  在他眼中,蛇浑身都是宝。蛇皮既可以做箱包,又能食用;蜕掉的蛇皮还可以卖到药店做药材;蛇油、蛇胆也都是药材;蛇肉更是美味佳肴。几年下来,巨大的收益让胡兴安尝到了养蛇创业的甜头。未来,他还计划在不断扩大蛇园规模的基础上,通过合作、引进技术等渠道,在蛇身上挖掘出更多的经济价值。

  今年上半年,胡兴安顺利拿到了《浙江省野生动物驯养繁殖许可证》,并开办了浙江珑人特种动物养殖有限公司。他还追加300万元在当地兴建起一座新蛇园。为转变传统的笼养模式,新蛇园内还模拟野生环境,在每个蛇舍内设置了跑蛇场,让园内的蛇吃饱喝足后还能溜出蛇舍健身散步,大大提升了养殖蛇的品质。就在日前,胡兴安还拿到了兴乐家庭农场的营业执照,他的蛇园成为了温岭首家畜牧类家庭农场。他计划将蛇园的养殖规模由目前的2万条扩大到明年的3.5万条,将产业做大做强。他还希望办一个与蛇有关的农家乐,让前来蛇园的市民可以看蛇、吃蛇,甚至自己领养蛇。

 

 
关键词: 蛇园
 
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